Bòsc
cold ipa aux bourgeons de pin
Bière qui se caractérise par un profil sec, rafraîchissant et résineux, avec une robe limpide et une amertume prononcée. Un hymne aux forêts des Hautes-Alpes.
alc. 5,5 % vol. I IBU 47 I EBC 12
Disponible en 33cl et 75cl
Orge I Blé I Riz
Chinook I Saaz
Grand Champion
Bière blonde
Bière blonde brassée dans les Hautes-Alpes. Douce, maltée et délicatement houblonnée, elle saura rafraîchir les grandes championnes et les grands champions.
alc. 5 % vol. I IBU 20 I EBC 15
Disponible en 33cl et 50cl
Orge
Nugget I Saaz
Coton Ouaté
Ale sauvage d'automne
Bière brassée avec du malt de la
Ferme du Col
à Jarjayes et fermentée naturellement avec du moût de raisins sauvages de notre jardin.
alc. 6,5 % vol. I IBU 35 I EBC 11
Disponible en 33cl et 75cl
Orge I Froment I Avoine I Maïs
Fuggles I Hersbrucker I Hallertau Blanc
Tête d'Orignal
bière ambrée au sirop d'érable
Bière ambrée au sirop d'érable du Québec et au petit épeautre de la Ferme du Col à Jarjayes. Découvrez son nez floral et boisé et ses notes d'érable.
alc. 8,3 % vol. I IBU 36 I EBC 30
Disponible en 33cl et 75cl
Orge I petit épeautre
Northern Brewer I Challenger
La Poulaouze
Bière brune au miel des Hautes-Alpes
Une bière généreuse brassée avec du miel des Hautes-Alpes. Découvrez son nez de miel et de pain grillé et ses notes de caramel et de noix.
alc. 7 % vol. I IBU 28 I EBC 49
Disponible en 33cl et 75cl
Orge I Avoine I Seigle
Challenger I Tettnang I Fuggles
Tête de Linotte
stout au cacao
Une bière onctueuse et cacaotée brassée avec des fèves de cacao torréfiées chez Bean Bar Choc à Gap. Laissez-vous étourdir par son étonnante gourmandise!
alc. 6,6 % vol. I IBU 38 I EBC 120
Disponible en 33cl et 75cl
Orge I Avoine I Seigle
Marynka I Hersbrucker
Ale ambrée de caractère, brassée avec de la fève tonka, relevée par de subtiles notes d'agrume (yuzu) et de froment fumé.
alc. 9 % vol.
Disponible en 33cl et 75cl
Orge I Froment I Avoine
Talus
La Golden
Ale rustique aux pommes
Une bière surprenante brassée avec la pomme emblématique des Hautes-Alpes, la Golden.
Découvrez son nez boisé et ses notes de pommes légèrement acidulées.
alc. 7,5 % vol. I IBU 20 I EBC 18
Disponible en 33cl et 50cl
Orge I Seigle I Froment
Fuggles I Hallertau Blanc I Hersbrucker
